Ingredientes:
1 manzana
1 plátano
1/2 racimo de uvas
2 tomates
4 hojas de lechuga
8 pepinillos
1/2 limón
sal
Preparación:
Pela la manzana y el plátano. Corta la manzana en dados y el plátano en rodajas, colócalos en un recipiente y rocíalos con el jugo de medio limón.
Pica los tomates en dados y los pepinillos (reservando algunos para adornar la ensalada) y agrégalos a la fruta.
Limpia y corta la lechuga en juliana y ponla en el fondo del plato. Coloca encima las frutas mezcladas con los pepinillos y el tomate. Por último, espolvorea la ensalada con uvas
Adorna la ensalada con los pepinillos reservados cortados en láminas
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