Arroz integral y aguacate relleno de verduras

Ingredientes:

-Arroz integral

-Jitomate

-Cebolla y ajo

Para el aguacate:

-3 Aguacates pelados en mitades

-6 zanahorias cocidas en cubitos

- 6 papas cocidas en cubitos

-1 taza de chicharos cocidos

Preparación:

Preparar el arroz como normalmente lo preparas, y rellenar los aguacates con las verduras