Ingredientes:
· 1/5 kilo de setas
· Se lavan y desinfectan y cortadas en cuadritos
· Media cebolla picada
· El jugo de 4 naranjas y el juego de 3 limones y se mezclan entre si
· Cilantro picado
· Jitomate picado
· Aguacate en cubos pequeños
· Chile de árbol finamente picado al gusto
· Sal y aceite de oliva un chorrito
· La naranja para sustituir el sabor dulce de la cátsup
Preparación:
· Mezclar todo y servir
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