Ingredientes:
½ kg de lenteja
½ kg de papa
4 zanahorias
1 pimiento rojo
1 manojito de cilantro
Ajo y cebolla al gusto
Preparación:
Cocer las lentejas
Picar todo en cubitos pequeños, la papa se cose aparte, una vez cocidas las lentejas agregar los demás ingredientes; y se añade sal al gusto